Clik here to view.
Pierogi z cielęciną i kuskusem
ZAPISZ Przygotowanie Przygotować ciasto pierogowe. Kuskus umieścić w naczyniu z przykrywką, zalać wrzącym mlekiem, bulionem lub wodą, przykryć na 5 minut, doprawić solą i pieprzem. Na 2 łyżkach oliwy...
View ArticleClik here to view.
Gołąbki na sposób chiński
ZAPISZ Przygotowanie Do większego garnka z gotującą się wodą włożyć liście kapusty, lekko posolić i gotować przez 2 minuty. Odcedzić i osuszyć, wyciąć twardą, środkową część każdego liścia. Mięso i...
View ArticleClik here to view.
Cukinia faszerowana mielonym mięsem
ZAPISZCukinia faszerowana mielonym mięsem Przygotowanie Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy i na małym ogniu zeszklić cebulę pokrojoną w kosteczkę. Zwiększyć ogień i dodać zmielone mięso. Smażyć przez 5...
View ArticleClik here to view.
Pierogi z cielęciną i kurkami
ZAPISZ Przygotowanie Nadzienie: Mięso opłukać i pokroić na 4 części. Ułożyć w naczyniu do gotowania na parze i gotować przez około godzinę, aż będzie miękkie. Na pół godziny przed końcem gotowania,...
View ArticleClik here to view.
Pieczeń z dynią i sosem grzybowym
ZAPISZPieczeń z dynią i sosem grzybowym Przygotowanie Grzyby zalać 1 szklanką zimnej wody i odstawić na kilka godzin (lub całą noc) do namoczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Schab dokładnie...
View ArticleClik here to view.
Spaghetti bolognese zapiekane w sosie pomidorowym
ZAPISZ Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Na dużej, głębokiej patelni lub w garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać cebulę i smażyć na małym ogniu przez kilka minut aż będzie szklista....
View ArticleClik here to view.
Pieczone pomidory faszerowane mielonym mięsem i tymiankiem
ZAPISZ Przygotowanie Pomidory przekroić w poprzek na połówki, łyżeczką wyjąć nasiona i sok z komór. Nasiona wyrzucić, sok wykorzystać przy innej okazji. Środek pomidorów oprószyć solą, ułożyć...
View ArticleClik here to view.
Moussaka - oryginalna grecka zapiekanka
ZAPISZ Przygotowanie Bakłażany: Nagrzać piekarnik z funkcją grilla na średnio dużą moc. Bakłażana pokroić na półcentymetrowe plasterki ułożyć na dużej blaszce do pieczenia posmarowanej 2 łyżkami oliwy...
View ArticleClik here to view.
Bakłażany zapiekane z mięsem, kaszą gryczaną i jogurtem greckim
ZAPISZBakłażany zapiekane z mięsem, kaszą gryczaną i jogurtem greckim Przygotowanie Bakłażany: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Bakłażany przeciąć wzdłuż na pół, miąższ ponacinać nożem w kratkę nie...
View ArticleClik here to view.
Bogracz - gulasz mięsny z ziemniakami, papryką i pomidorami
ZAPISZBogracz - gulasz mięsny z ziemniakami, papryką i pomidorami Przygotowanie Przygotować składniki: mięso pokroić w około 2cm kostkę i ocieplić do temperatury pokojowej. Boczek pokroić w plasterki a...
View ArticleClik here to view.
Pulpeciki w sosie koperkowym
ZAPISZPulpeciki w sosie koperkowym Przygotowanie Bułkę zalać mlekiem lub wodą, odstawić do namoczenia na około 5 - 10 minut. Do większej miski włożyć zmielone mięso, cebulę, jajko, sól i pieprz oraz...
View ArticleClik here to view.
Kotlety mielone - najlepsze
ZAPISZKotlety mielone - najlepsze Przygotowanie Bułkę zalać mlekiem lub wodą, odstawić do namoczenia na około 5-10 minut. Do większej miski włożyć zmielone mięso, cebulę, jajko, sól i pieprz oraz...
View ArticleClik here to view.
Chińskie pierożki Dim Sum z mięsem i krewetkami
ZAPISZ Przygotowanie Przygotować ciasto lub rozmrozić wontony gotowe. Sos do maczania: wszystkie składniki wymieszać w miseczce.Nadzienie: krewetki rozmrozić, oczyścić i drobno posiekać. Wymieszać z...
View ArticleClik here to view.
Terrina domowa
ZAPISZ Przygotowanie Do dużej plastikowej miski włożyć wołowinę, cielęcinę, wątróbkę, pokrojony w kosteczkę boczek, brandy, czosnek, natkę pietruszki, sól oraz pieprz do smaku, tymianek oraz ziele...
View ArticleClik here to view.
Gulaszowa z pieczoną papryką i chorizo
ZAPISZ Przygotowanie Do średniego garnka z grubym dnem włożyć pokrojone na cienkie plasterki chorizo, mieszając co chwilę zrumienić z dwóch stron (około 2 minuty), wyjąć na talerz pozostawiając w...
View ArticleClik here to view.
Pilaw z soczewicą, cukinią i mięsem
ZAPISZPilaw z soczewicą, cukinią i mięsem Przygotowanie Na patelnię wlać oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją. Dodać mielone mięso i dokładnie obsmażyć z każdej strony, następnie...
View ArticleClik here to view.
Zapiekanka ryżowa z dynią, mielonym mięsem i pomidorami
ZAPISZ Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. W żaroodpornym garnku na oleju zeszklić cebulę razem z rozgniecionym czosnkiem, dodać mielone mięso i dokładnie je obsmażyć. Doprawić solą i...
View ArticleClik here to view.
Pulpeciki mięsne z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym
ZAPISZ Przygotowanie Pulpeciki z kaszą: Ugotowaną kaszę jaglaną włożyć do pojemnika rozdrabniacza lub melaksera. Dodać natkę pietruszki i rozmiksować. Następnie dodać zeszkloną na łyżce oliwy,...
View ArticleClik here to view.
Zupa z cukinią, kukurydzą i ziemniakami
ZAPISZZupa z cukinią, kukurydzą i ziemniakami Przygotowanie W większym garnku na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę i przepołowiony czosnek. Dodać mielone mięso i dokładnie je...
View ArticleClik here to view.
Marynat do mięs z grilla
ZAPISZMarynat do mięs z grilla0kwestiasmaku Przygotowanie Mięso pokroić w grube plastry (około 3 cm). Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. W dużym (niemetalowym) pojemniku wymieszać oliwę z...
View Article
